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【季節限定品】日本には四季があります。季節の移り変わりを感じながら、新しい季節の始まりにはいつも心躍らされます。そして、日本酒にも四季折々の顏があります。一つのタンクで醸した季節ごとの移ろいを、ぜひ味わっていただきたいと思い誕生したお酒です。第四弾は冬の酒 “風さゆる”“燗上がりする旨口熟成原酒”旨味と酸味のバランスも良く、味のしっかりしたお酒。人肌燗(35度前後)がおすすめです。原料米:山田錦精米歩合:50%アルコール度数:17-18度 本数限定品★送料別途★
【季節限定品】日本には四季があります。季節の移り変わりを感じながら、新しい季節の始まりにはいつも心躍らされます。そして、日本酒にも四季折々の顏があります。一つのタンクで醸した季節ごとの移ろいを、ぜひ味わっていただきたいと思い誕生したお酒です。第三弾は秋の酒 “天たかく”“夏越しの熟成原酒生詰 旨み溢れる蔵出し限定”貯蔵の旨み、舌先で感じる辛さと旨味の妙原料米:山田錦精米歩合:50%アルコール度数:17-18度(生詰) 本数限定品★要冷蔵 クール便代別途★
さわやかな香りと新鮮な味わいの初夏の生酒。春先に搾ったお酒は、若さとみずみずしさを兼ね備え、これから熟成を迎えるお酒に期待を持たせます。清涼感のある味わいをお楽しみください。 夏の定番、たっぷりの野菜と柔らかな肉の旨みの冷しゃぶに是非あわせてください。心地よい酸味が食欲を引き立てます。原料米:誉富士精米歩合:60%アルコール度数:16-17度酵母:静岡酵母New-5 本数限定品★要冷蔵 クール便代別途★
【季節限定品】日本には四季があります。季節の移り変わりを感じながら、新しい季節の始まりにはいつも心躍らされます。そして、日本酒にも四季折々の顏があります。一つのタンクで醸した季節ごとの移ろいを、ぜひ味わっていただきたいと思い誕生したお酒です。第一弾は季節のはじまり 春の酒 “うららか” 3月9日(金)発売。軽やかで辛口、キレのある味わいをご堪能ください。原料米:山田錦精米歩合:50%アルコール度数:17-18度(生酒) 本数限定品★要冷蔵 クール便代別途★
毎年ご好評をいただいている純米吟醸の袋吊り酒。ごく僅かしか製造できない為、数量限定のご案内となります。 冬の寒い時期に山田錦で仕込み、搾るときに醪を酒袋に入れ、自然に滴り落ちてくる部分のみを集めた希少なお酒です。 繊細で滑らかな喉ごし、極上の味わいをお楽しみいただけます。【数量限定品】原料米:山田錦精米歩合:50%アルコール度数:16-17度予定(生酒)メーカー出荷開始日:2月22日(金)予定★要冷蔵 クール便代別途★
一年の最後を飾るにふさわしい特別なお酒。 新酒第二弾“女性杜氏が醸す 男酒”香味のバランスに優れ、美味しいところだけを贅沢に瓶詰めした数量限定酒。中汲みだけを取ることは非常に手間のかかる作業の為、一部の高級酒にしか致しません。手造り手詰め、だから本気で旨い!蔵の本気をぜひ感じてください!使用米/静岡県産米 誉富士原材料名/米・米こうじ精米歩合/60%アルコール度数/17度~18度予定(生酒)酵母/静岡酵母New-5★要冷蔵商品 クール運賃代1080円が別途かかります。★※商品の数、配達地域によりクール運賃代は変わります。■ご予約締切日 2018年12月20日(木)■メーカー出荷開始日 2018年12月26日(水)
今期の一番仕込み。できたての新酒の旨みが凝縮された蔵の限定酒。弾けるような新鮮な味わいと甘く華やかな香りをお楽しみください。使用米/国産米100%使用原材料名/米・米こうじ精米歩合/60%アルコール度数/16度~17度(生酒)酵母/静岡酵母New-5★要冷蔵 クール便代別途★
静岡県の酒米“誉富士”で醸した、秋の味覚にふさわしい円熟した旨味が特徴。ひと夏を越し冷温貯蔵したお酒は、旨味と酸味の調和のとれた豊かな味わいとなり、円熟した旨味を醸し出します。熟成の極みをお楽しみください。原料米:静岡県産誉富士精米歩合:60%アルコール度数:16-17度酵母:静岡酵母New-5★送料別途★
極上の酒米-山田錦と天竜川伏流水を使用し手間隙惜しまず造り上げた、大吟醸酒。吟醸特有の清々しい香りと上品な甘味が口中を包み込みます。口中に広がる含み香の余韻をお楽しみ下さい。原料米:兵庫県産山田錦100%使用精米歩合:40%★送料別途★
静岡生まれ酒造好適米「誉富士」で仕込んだ特別純米です。口中に広がる含み香の余韻と甘み、旨味の絶妙なバランスをお楽しみください。原料米:静岡県産誉富士100%使用精米歩合:60%★送料別途★
特徴のある旨み、酸味に特化した純米酒。濃厚な旨みは食材をバランスよく包み込み、酸味のきいた食材には、甘さ(旨み)で引き立てます。香り・酸・旨みのバランスのとれたお酒をお楽しみください。うなぎやタコときゅうりのマリネ、春雨サラダにも合います。原料米:美山錦精米歩合:60%アルコール度数:16-17度酵母:協会10号★送料別途★
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